FICHA TÉCNICA AHCC UYLN

AHCC, fue desarrollado por el profesor honorario Dr. Toshihiko Okamoto (Septiembre de 1987), de la Facultad de Ciencias Farmacéuticas de la Universidad de Tokio y Amino Up Co. Ltd. (Pescatore, 2010). Este compuesto, es una marca registrada de Amino Up Co. Ltd., como un alimento funcional a base de hongos (Milner, 2000; Roberfroid, 2000; Matsui y cols., 2002) que podría ser utilizado como una ayuda terapéutica para las enfermedades relacionadas con el estilo de vida (declaración dada por la empresa Amino Up Co. Ltd).

Es un derivado natural obtenido de un micelio de setas comestibles, cultivado en un medio líquido. Es un extracto del hongo Shiitake (Lentinus edodes) de la familia de los hongos Basidiomicetos. El cultivo de estos micelios a gran escala se utiliza como una de las materias primas para la elaboración del AHCC (Pescatore, 2010). AHCC (Compuesto Correlacionado de Hexosa Activa), contiene una mezcla de polisacáridos, aminoácidos, lípidos y minerales (Ritz, 2008; Kidd, 2000). Siendo los oligosacáridos, el componente más abundante de su estructura, aproximadamente el 74% del peso seco. De estos oligosacáridos, casi el 20% son parcialmente acetilados (alfa-1,4-glucanos), de bajo peso molecular, aproximadamente 5000 Da; este es el principal componente activo del AHCC (Matsushita y cols., 1998; Burikhanov y cols., 2000). Existen numerosos estudios experimentales que describen la actividad biológica, aunque gran parte de sus mecanismos de acción están siendo estudiados actualmente.

El AHCC, es un polvo liofilizado que contiene abundantes hidratos de carbono (mayoritariamente polisacáridos) en comparación con otros hongos: agaricus (Agaricus blazei Murill) y shiitake seco (Lentinus edodes).

El alfa-glucano, sustancia derivada de los hongos Basidiomicetos, es conocido como el ingrediente fisiológicamente activo (Furukawa, 1992). Sin embargo, AHCC difiere sustancialmente de otros hongos y productos alimenticios derivados de hongos en que solo contiene 2% de beta-glucanos pero una gran cantidad de alfa-glucanos. En particular, alfa-1,4-glucano que se encuentra parcialmente acetilado (Hosokawa y cols., 2003). El AHCC es un glucósido, compuesto por una serie de cadenas de azúcares (polisacáridos) unidos a un furano natural llamado Isomaltol (Amino Up Co. Ltd., 2009).

Nuestro organismo no contiene enzimas para digerir los beta-glucanos, pero sí segrega la enzima alfa-amilasa, que digiere los alfa-glucanos. Los alfa-glucanos (alfa-1,4-glucanos), que forman parte del AHCC, están parcialmente acetilados y constituyen un elemento específico. Estos alfa-1,4-glucanos acetilados de bajo peso molecular (alrededor de 5000 Da), muestran una directa acción sistémica inmunopotenciadora después de ser digeridos y absorbidos (Pescatore, 2010).

Se ha demostrado que el Compuesto Correlacionado de Hexosa Activa (AHCC), un alimento funcional, actúa como un potente modificador de la respuesta biológica en experimentos in vitro.

Las células T (Linfocito T) y el interferón gamma (IFN-gama) son elementos críticos del sistema inmune frente a células tumorales demostrado experimentalmente utilizando el modelo animal de trasplante de tumor (Shankaran y cols., 2001; Gao y cols., 2003). Utilizar células tumorales en modelos animales puede proporcionar buenos indicadores para la búsqueda de nuevos agentes terapéuticos para el tratamiento de pacientes con cáncer. Numerosas investigaciones sugieren que el AHCC puede modular la respuesta inmune frente a tumores cancerígenos pero el mecanismo preciso por el cuál regula la respuesta inmune no se ha estudiado sistemáticamente.

Acerca De

Teniendo como referencia estudios previos donde se demuestra que el AHCC reduce la metástasis de adenocarcinomas mamarios de rata y su capacidad para modular las funciones inmunitarias (Matsushita y cols., 1998; Aviles y cols., 2004); un grupo de investigadores realiza una serie de experimentos y como resultado de su investigación concluyen que: el AHCC mejora la vigilancia tumoral a través de la regulación de las respuestas inmunitarias innatas y adaptativas (Gao y cols., 2006). En este estudio los investigadores han demostrado que el AHCC mejora la vigilancia inmune frente a tumores cancerígenos (melanoma y linfoma), mediante la regulación de la formación de la respuesta inmune tanto innata y adaptativa.

EXISTE UN INTERÉS RENOVADO EN PRODUCTOS NATURALES ACTIVOS, YA SEAN DE PLANTAS, MICROORGANISMOS O ANIMALES, TERRESTRES O MARINOS, EN PARTICULAR PARA LOS ESTADOS PATOLÓGICOS EN LOS QUE NUESTRA ACTUAL GAMA DE MEDICAMENTOS ES MENOS EFECTIVA.

Actualmente existen comercializados, cápsulas y sobres de AHCC, utilizados como complementos alimenticios. Este Complemento Alimenticio a base de hongos posee propiedades inmunomoduladoras, demostradas por extensa investigación experimental y clínica. Debido a estas propiedades, se utiliza como coadyuvante en la terapia de enfermedades relacionadas con el estilo de vida, enfermedades del hígado y tiene particular interés como ayuda al sistema inmunitario de pacientes con cáncer.

Recientemente, se descubrió que AHCC mejora el pronóstico de los pacientes con carcinoma hepatocelular después del tratamiento quirúrgico.

…Los pacientes en el grupo tratado con AHCC tuvieron una supervivencia significativamente prolongada en comparación con el grupo control mediante la prueba de Mann-Whitney (IC 95%, p = 0,000). La calidad de vida en términos de estabilidad mental, estado general de salud física y la capacidad de realizar actividades normales mejoraron significativamente después de 3 meses de tratamiento con AHCC cuando se probó usando la prueba de rango con signo de Wilcoxon (en la prueba unilateral, p = 0.028, 0.037, y 0.040, respectivamente)”…

Asiático Pac J Alergia Immunol. 2006 Mar; 24 (1): 33-45. Mejora pronóstica de pacientes con cáncer de hígado avanzado después del tratamiento con compuesto activo correlacionado con hexosa (AHCC). Cowawintaweewat S1, Manoromana S, Sriplung H, Khuhaprema T, Tongtawe P, Tapchaisri P, Chaicumpa W.

Informe preliminar sobre la evaluación aleatorizada, doble ciego, controlada con placebo de fase 2 de AHCC para la erradicación de las pruebas de Papanicolaou positivas para VPH.

Conclusión: Los resultados preliminares confirmaron los datos observados en estudios piloto de que la suplementación con AHCC durante al menos seis meses se asocia con más del 50% de eliminación exitosa de infecciones por VPH. La duración óptima de la suplementación con AHCC requerida después del primer resultado negativo aún necesita más evaluación en futuros estudios”…

El AHCC es un producto seguro. La materia prima utilizada en su fabricación es el Shiitake (Lentinus edodes), hongo basidiomiceto comestible, que lleva consumiéndose durante varios años (Miura y cols., 2010). En su investigación se siguen las Buenas Prácticas de Laboratorio (Good Laboratory Practice, GLP) para las pruebas de toxicidad en los ensayos con animales de experimentación. Además de las pruebas de toxicidad general, utiliza las normas aplicadas para las pruebas de toxicidad especiales tales como: pruebas de reproducción, pruebas de carcinogénesis, pruebas de dependencia.

Es necesario señalar e identificar a AHCC como un Nutraceútico, ya que no presenta acciones farmacológicas y su contribución a la salud se da propiamente desde su aporte de nutrientes. Por lo tanto, no se puede considerar como tratamiento, terapia, etc. de algún síntoma o enfermedad.

Nutraceúticos: De acuerdo con Zeisel, un compuesto Nutracéutico se puede definir como un suplemento dietético, presentado en una matriz no alimenticia (píldoras, cápsulas, polvo, etc.), de una sustancia natural bioactiva concentrada, presente usualmente en los alimentos y que, tomada en dosis superior a la existente en esos alimentos, presumiblemente, tiene un efecto favorable sobre la salud, mayor que el que podría tener el alimento normal. (En México no existe un reconocimiento oficial de esta categoría).

Sugerimos en todo momento una alimentación correcta que incluya todos los grupos de alimentos contenidos en el plato de bien comer.



ESTE PRODUCTO NO ES UN MEDICAMENTO.
EL CONSUMO DE ESTE PRODUCTO ES RESPONSABILIDAD DE QUIEN LO RECOMIENDA Y DE QUIEN LO USA.